Αλμυρό κέικ🧀 #comfortfood

Συστατικά:

• 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

• 100 γρ. αλεσμένη βρώμη

• 150 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του

• αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, πάπρικα, μπαχαρικά επιλογής

• 3 αυγά

• 60-80 ml ελαιόλαδο

• τριμμένο κασέρι και φέτα επιλογής

• φέτα επιλογής σε κύβους

• πιπεριά

• σουσάμι, παπαρουνόσπορος

• 2 κουταλιές κέτσαπ

Εκτέλεση:

1. Εάν δεν έχετε αλεύρι βρώμης, χτυπάτε στο μπλέντερ την κανονική βρώμη.

2. Ανακατεύετε την βρώμη και το αλεύρι με το γιαούρτι, τα αυγά και τα μυρωδικά, μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.

3. Προσθέτετε στο τέλος την κουταλιά κέτσαπ, την πιπεριά, το κασέρι/φέτα και την πιπεριά.

4. Βάζετε σε μια φόρμα και πασπαλίζετε με σουσάμι και παπαρουνόσπορο.

5. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 30' περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

Ανεβάστε story αν την δοκιμάσετε και εγώ θα σας κάνω repost ! Θα χαρώ πολύ ❤ Καλή όρεξη!

#dynamisbykaterina