Strawberry Cheesecake Truffles🍓

Συστατικά:

(για 12 τρουφάκια)

• 200 γρ. Philadelphia

• 180 γρ. μπισκότα ΒΙΟΛΑΝΤΑ γεμιστά με κρέμα Cheesecake

• 200 γρ. λευκή κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη

• αποξηραμένη φράουλα για γαρνίρισμα η ζαχαρωτά επιλογής

Εκτέλεση:

1. Θρυμματίζω τα μπισκότα και τα ανακατεύω μαζί με το τυρί κρέμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2. Πλάθω τα τρουφάκια και τα αφήνω στην άκρη.

3. Λιώνω την κουβερτούρα σε μπεν μαρι και βουτάω κάθε τρουφάκι στην σοκολάτα.

4. Διακοσμώ με υλικά της επιλογής μου και αφήνω να κρυώσουν περίπου 2 ώρες στο ψυγείο.

5. Απολαμβάνω!

   
   

Αν την δοκιμάσετε στείλτε μου μια φωτογραφία ! 🍓 #dynamisbykaterina